店名:旗魚新竹米粉(黃招牌)
位址:
營業時間:1800-0500
美味指數: ★★★★☆☆
C/P指數:★★★☆☆
這天半夜兩點多肚子餓了想找消夜
住家附近這時候還有開張的就只剩豆漿大王跟延三夜市的一些攤販
豆漿大王吃膩了,於是到了延三夜市的這家新竹旗魚米粉
說實在的這家店並不在延三夜市的核心區,而是在尾端(遠離捷運大橋頭站的那一端)
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同樣頗負盛名的嘉義鮑魚海鮮粥在這家店的附近(約一分鐘路程)
不過上次我吃過海鮮粥以後並不覺得對味,
基本上我是一個不喜歡吃魚的人,對於淡水魚的土味跟魚刺其實很排斥
鮑魚海鮮粥要說料多真的是頗多,但是那個魚味跟魚刺我實在應付不來
基本上是不會再碰第二次了
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旗魚米粉湯這間店沒有冷氣,所以如果是想夏天拜訪的朋友請斟酌自己的耐熱力
在店家內我找不到貼在牆上的價目表或是菜單,因此只謹慎地點了米粉湯跟炸花枝
旗魚米粉湯:40元
炸花枝:50元
原本是想點炸豆腐的,可是半夜兩點已經距離開店有段時間,因此售罄
這價位原本是覺得有點貴,但是端上來以後湯裡面的料並不算少
所以就價格來說算是合理
米粉湯上面有許多魚肉,吃起來沒什麼土味,這部分就樂勝鮑魚海鮮粥了
裡面還有一顆魚丸,說特別好吃倒也還好
我比較喜歡的是他的湯頭,味道算重的
跟一般的陽春麵店點起來的湯米粉就是多了點味道
花枝沾醬
桌上調味佐料,中間兩罐分別是胡椒粉跟辣粉
胡椒粉裡面有一點點黑胡椒,跟一般麵攤比較不同
炸花枝:50元
原本是看到別家部落格說這家的炸花枝特別好吃所以點來吃的
吃的時候是有點小失望,就是一般的花枝....
要說哪邊不同,可能是感覺比較新鮮吧
上面的配菜是薑絲,個人覺得很不搭嘎= =
就算和花枝夾著一起吃,還是兩種味道各唱各調
如果你要問我延三夜市到底有什麼必吃的,說實在我到現在還沒找到一個必吃的味道
但如果你問我可以試試看的店家,這家店是我的答案之一
至於嘉義鮑魚海鮮粥?
如果你不討厭海鮮的話。